800冷凍離心機的“冷凍”字面意思一樣就是創(chuàng)建一種低溫環(huán)境，有的實驗，需要保證實驗物質(zhì)的生物活性。離心機在旋轉(zhuǎn)的過程中會產(chǎn)生熱，對一些生物制品的有影響，為保證樣品在低溫環(huán)境下不破壞，而生物活性在4℃下才活躍。為了保持離心腔內(nèi)的溫度在4℃就需要使用帶冷凍功能的離心機。高速冷凍離心機和低速冷凍離心機就是轉(zhuǎn)數(shù)不一樣而已，高速和低速一般來講是以10000轉(zhuǎn)/分為界線來劃分的。高于10000轉(zhuǎn)為高速冷凍離心機，低于10000轉(zhuǎn)為低速冷凍離心機。